Gâteau à la crème de citron
Gâteau à la crème de citron

En général, les gens ont abandonné gâteau à la crème de citron à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la crème de citron! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À faire gâteau à la crème de citron tue seul besion 13 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau à la crème de citron :
  1. Vous avez besoin Ingrédients de la crème au citron
  2. Vous devez vous préparer 4 gros citrons bio
  3. Fournir Zeste de 3 citrons bio
  4. Vous avez besoin 150 g sucre
  5. Vous avez besoin 20 g maïzena
  6. Fournir 100 g beurre
  7. Préparer Ingrédients du gâteau
  8. Fournir 220 g farine
  9. Utilisation 200 g sucre
  10. Préparer 4 oeufs
  11. Utilisation 60 g beurre fondue
  12. Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe poudre d'amande
  13. Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique

Ajouter le babeurre et bien mélanger. Ajouter la crème fraîche épaisse et le jus de citron et continuer de mélanger avec la feuille ou à l'aide d'un fouet manuel. Ajouter la farine, la levure chimique puis mélanger encore jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Beurrer et fariner un moule à cake et verser la pâte dedans.

Gâteau à la crème de citron instructions :
  1. Préparer en premier temps la crème au citron: presser les citrons en enlevant les pépins.
  2. Dans un saladier casser les œufs, ajouter le sucre, le jus des citrons pressés et les zeste.
  3. Mélanger le tout, puis rajouter la maïzena, continuer à mélanger.
  4. Mettre dans une casserole la préparation obtenue, et mettez sur feu doux, remuer sans cesse jusqu'à ce que la préparation épaississe.
  5. A la fin incorporez le beurre, puis mettre la crème au citron dans un bocal avec son couvercle. Laissez tiédir
  6. Préparation du gâteau : pendant que la crème refroidi, préchauffer votre four à 180 degré.
  7. Ds un saladier mélanger, avec un fouet électrique ou manuellement, les œufs, le sucre, et le beurre fondu. Pendant 20 secondes
  8. Rajouter la farine, la levure chimique + la poudre d'amande, puis continuer à mélanger.
  9. Chemiser un moule, y mettre la préparation et le mettre au four pendant 25 à 30 min.
  10. Au bout de 30 min de cuisson vérifier à l'aide d'un couteau pointu, s' il ressort propre c'est qu'il est cuit.
  11. Laisser le gâteau refroidir sur une grille.
  12. Lorsqu'il est refroidi, mettre une petite assiette au milieu de votre gâteau afin de le marquer, retirer l'assiette puis creuser l'intérieur avec un couteau. Vous pouvez mettre les chutes du gâteau au frigo et les utiliser pour faire d'autre gâteau (ex: popcake)
  13. Mettre la crème au citron ds la partie creusé, et soupoudrer de sucre glace (facultatif), bon appétit !

Battre la crème fraîche liquide avec du jus de citron, puis en étaler la moitié sur la meringue. Recouvrir d'une couche de crème au citron refroidie, puis terminer par une couche du reste de crème fraîche. J'ajoute mon grain de sel Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, le zeste d'un citron et la fécule. Chauffer le lait à frémissement puis en verser la moitié sur la préparation précédente en mélangeant. Préparez la crème au citron: pressez les trois citrons et faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau à la crème de citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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