Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fraisier 100% végétalien et cru ! est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire fraisier 100% végétalien et cru ! en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fraisier 100% végétalien et cru ! :
- Préparer Le fonds
- Vous devez vous préparer 180 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 45 g flocons d'avoine réduits en poudre
- Vous avez besoin 2 dattes mejdool (ou 2 CAS de sirop d'agave)
- Préparer 2 CAS de sirop d'agave
- Préparer La crème
- Vous avez besoin 300 g fraises de petite taille
- Préparer 175 g noix de cajou trempées depuis la veille dans un bol d'eau
- Vous devez vous préparer 3 CAS de sirop d'agave
- Vous devez vous préparer 2 CAS d'huile de coco
- Préparer 1 CAC de jus de citron
Fraisier 100% végétalien et cru ! pas à pas :
- Préparez le fonds, en mixant la poudre d'amande, les flocons d'avoine, les dattes et le sirop d'agave. Si la pâte ne s'agglomère pas assez ajoutez de 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. - La pâte doit être épaisse mais pas trop collante, avec une texture de pâte d'amande (parce que c'est de la pâte d'amande !). - Huilez 6 cercles à pâtisserie de 7 cm et posez chaque cercle sur un carré de papier sulfurisé individuel (le démoulage sera plus aisé).Tassez avec les doigts la pâte sur le fonds des cercles.
- Réservez au frais. - Lavez les fraises et équeutez les. Coupez assez de fraises en lamelles pour faire le tour de chaque cercle. Posez la base la plus large en bas. - Gardez les pétales de fraises qui ne sont pas assez jolies pour les mettre dans la crème. Réservez au frais. - Préparez la crème, en faisant fondre très doucement l'huile de coco (elle servira à figer un peu la crème).
- Mixez les noix de cajou avec leur équivalent en eau (pas celle du trempage), ainsi que les chutes de fraises + de quoi faire 90 g de fraises en tout, le sirop d'agave et le jus de citron. Vous devez obtenir un mélange, lisse et crémeux. Ajoutez l'huile de coco fondue et mixez de nouveau.
- Remplissez les cercles de cette préparation, au centre des pétales de fraises. - Vous pouvez aussi, ajoutez quelques dés de fraises en inclusion dans la crème, s'il vous en reste. - Réservez au frais, au moins 2 heures avant dégustation. - Vous pouvez alors décorer vos fraisiers avec des morceaux de fraises ou un coulis de fraises.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Fraisier 100% végétalien et cru !, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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