La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner chorba frik parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer 200 g viande de mouton
- Préparer 200 g viande hachée
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous avez besoin 1 poignet de coriande
- Fournir 1 branche de mente
- Vous avez besoin 1 bâtonner de cannelle
- Préparer 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Utilisation 1/2 c.à.s de beurre
- Vous avez besoin 1 c.à.s de tomate concentrée
- Utilisation 1/2 c.à.s de sel
- Vous avez besoin 1/2 c.à.s de paprika
- Utilisation 1/2 c.à.c poivre noir
- Utilisation 1 c.à.c de gingembre
- Préparer 1 c.à.c de curry
- Utilisation 1/2 c.à.c de curcuma
- Préparer 1/2 c.à.c de cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Vous devez vous préparer 2 L d'eau
- Vous devez vous préparer 1 petite carotte
- Préparer 1 petite courgette
- Fournir 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Chorba frik. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
