La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quenelles aux légumes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire quenelles aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quenelles aux légumes :
- Vous devez vous préparer 6 quenelles
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 2 oignons blancs
- Utilisation une boite de 240g champignons de paris égouttés
- Fournir une brique de purée de tomate
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin herbes de provences
- Vous avez besoin poivre
Une recette simple à préparer by Blédina ! Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes. Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce tomate. Ajoutez les légumes et les mini quenelles.
Quenelles aux légumes pas à pas :
- Coupez les courgettes et les tomates en dés, émincez les oignons.
- Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, les tomates et les champignons de Paris et mélangez.
- Ajoutez la brique de purée de tomate et un peu d'eau. Ajoutez des herbes de provence, du poivre et un cube de bouillon de légumes émietté. Tout bien mélanger!!
- Mettre les trois quarts du mélange dans un plat à gratin, posez les quenelles sur les légumes et ajoutez le reste de vos légumes en mouillant les quenelles avec la sauce.
- Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, c'est prêt!!
Assaisonnez, parsemez d'herbes de Provence et prolongez la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres. Napper l'assiette de coulis de poivrons, disposer une quenelle de chaque mousse en étoile, poser des pointes de crème à l'aide du cornet et décorer avec les petits-pois. Mélangez délicatement dans un saladier en ajoutant l'huile d'olive. Formez des quenelles et servez avec une. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quenelles aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quenelles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
