Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Parmentier de saumon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire parmentier de saumon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de saumon :
- Vous devez vous préparer 600 Gr saumon frais en filet
- Vous devez vous préparer 2-3 poireaux
- Fournir 400 Gr pommes de terre
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 2 C á soupe de creme fraiche
- Vous avez besoin Facultatif : chapelure
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
Faites revenir l'échalote émincé et l'ail émincé avec le beurre dans une poêle, puis ajoutez le saumon. Envie de Parmentier de saumon aux poireaux ? Découvrez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Ce soir je mange.
Parmentier de saumon instructions :
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Parmentier de saumon de Josée Di Stasio. Vous avez une bonne recette à partir d'un aliment local à suggérer? Écrivez-nous! Vous avez aimé cette recette ou vous avez une suggestion pour la rendre encore plus alléchante ? A joutez un commentaire en bas de page. Un parmentier au saumon et pommes de terre comme un gratin.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Parmentier de saumon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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