Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade tataki de thon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire salade tataki de thon en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade tataki de thon :
- Fournir 2 belles tranches de thon rouge très frais
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Préparer Mesclun de salade verte
- Vous avez besoin 2 C à soupe d'huile d'olive
- Préparer gingembre en poudre
- Fournir 3 C à soupe de sauce soja
- Préparer 1 C a soupe d'huile de sésame
- Vous devez vous préparer 2 citrons
- Vous avez besoin Vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer Sel,
- Préparer poivre
- Fournir Facultatif : graines de sésame, coriandre
Dans une assiette, répartir les graines de sésame et y presser les pavés de chaque côté. Le top c'est de les déguster en salade, tous seuls avec une petite vinaigrette, ou bien en niçoise, la recette traditionnelle étant excellente. Ici je vous propose ma version, revisitée avec du thon en tataki et un œuf mollet. Essorez le thon dans vos mains pour en extraire le jus.
Salade tataki de thon instructions :
- Dans un grand plat, mélanger les 2 huiles, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre en poudre et laisser mariner les tranches de thon 30 minutes.
- Laver la salade, l'essorer et la mettre dans un grand saladier avec les rondelles de tomates,
- Sortir les tranches de thon de la marinade. Dans une poêle très chaude ou sur une plancha, faire griller les tranches de thon rapidement de chaque côté, il doit rester cru à l'intérieur
- Détailler le thon en tranches plus fines, si vous le souhaitez ajouter un peu de sauce soja et ajouter le poisson à la salade auparavant assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre balsamique.
Ecrasez les oeufs durs à la fourchette.. La salade niçoise, un grand classique de la cuisine française, est un plat tout en fraîcheur. J'adore servir cette salade avec un tataki de thon, ce qui permet de la découvrir autrement. Déposer le morceau de thon saisi de tous les côtés dans une assiette. Réserver le thon au frais jusqu'au service.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade tataki de thon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Salade tataki de thon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
