La plupart des gens n’osent pas cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire bouts de côtes au four et aux piments tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Vous avez besoin Marinade
- Fournir Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Utilisation 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Fournir 2 pincées de sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Vous avez besoin Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Préparer 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Vous devez vous préparer 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments instructions :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bouts de côtes au four et aux piments recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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