Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Trio de verrines est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir trio de verrines en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de trio de verrines :
- Fournir 1 boudin blanc
- Fournir 1 noisette de beurre
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Préparer 1 cuillere à soupe de sucre
- Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 50 gr chèvre frais
- Utilisation 50 gr crème fraîche épaisse entière
- Fournir 2 poires
- Fournir 20 tranches magret canard fumé
- Vous avez besoin 100 gr saumon fumé
- Utilisation 1 avocat
- Fournir 100 gr fromage frais
- Fournir Jus de citron
- Vous avez besoin Sel, poivre
Verrines d'œufs mollets sur tartare de légumes. Voici une recette de trio de verrines, pour un apéro tout en fraîcheur: Verrines betterave, verrines surimi aux crevettes rose et au cognac, et verrines aus dés de saumon et crevettes. Le tout pour une table aux saveurs rustiques, certes mais raffinées ! Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble !
Trio de verrines pas à pas :
- Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède.
- Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir.
- Pour les verrines saumon avocat - fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !
Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment, et ça change du classique saumon fumé avocat. Je vous propose donc ce trio de verrines, toasts et nems qui donnera du peps et mettra de la couleur à l'apéro. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Carottes, betteraves et petits pois vous attendent pour cette jolie recette. Trio de verrines festives (déclinaison autour du tofu soyeux) La cuisine d'Anna et Olivia.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Trio de verrines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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