La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Préparer 4/5 courgettes
- Vous avez besoin 2 gros oignons blancs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 100 g râpé Comté ou Parmesan
- Fournir 1 bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé
- Fournir Sel, poivre, piment d’Espelette
Gratin de courgettes pas à pas :
- Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
- Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
- Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
- Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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