Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de California Rolls est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire california rolls en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de california rolls :
- Fournir 5-6 feuilles d’algues Nori pour sushi
- Vous avez besoin 10-15 surimi
- Préparer 1/2 avocat
- Vous avez besoin 1 petit morceau de concombre
- Vous devez vous préparer 300 Gr riz à sushi
- Vous devez vous préparer 30 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 4 CàS de vinaigre a sushi
- Préparer 2 CàC Sucre en poudre
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Sauce soja
- Vous avez besoin Wasabi
Cover a bamboo rolling mat with plastic wrap. Cut nori sheets in half crosswise. Transfer the roll onto a cutting board. Rub a knife on a damp paper towel before slicing the roll into six equal portions.
California Rolls instructions :
- Laver le riz plusieurs fois dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser égoutter le riz.
- Mettre le riz et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson 5 mm. Baisser le feu et laisser cuire 10mm. Laisser ensuite reposer.
- Faire chauffer le vinaigre a feu doux, ajouter le sucre et le sel, bien mélanger et poursuivre légèrement la cuisson pour que le sucre soit entièrement dissout.
- Verser la preparation vinaigrée dans le riz et mélanger doucement. Laisser refroidir.
- Sur un petit tapis en bambou ou sur un film transparent, disposer une feuille d'algue, puis le riz, et au milieu du surimi, avocat ou concombre et roulez assez serré. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Couper les makis en tronçons d'1 cm environ et tremper les légèrement dans la sauce soja avec un petit peu de wasabi.
California Rolls - American-Style Sushi Rolls. Making California Rolls at home is easy to do. I did a large amount of reading on how to make sushi rolls before attempting my first ones. A California roll is a fresh take on traditional Japanese rice rolls. Filled with avocado, crab, and cucumber, it's fresh and crunchy and makes a filling meal.
Maintenant que vous avez revu la recette de California Rolls, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette California Rolls recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.