Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner royale de chou-fleur de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de royale de chou-fleur! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire royale de chou-fleur en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de royale de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 1 chou-fleur (ou brocoli)
- Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 200 ml crème épaisse
- Utilisation 1 pomme
- Vous avez besoin 1 barquette de mâche
- Fournir Pour la déco : œuf de lump, graines de pavot, carotte râpée
Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Le faire cuire entier à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Royale de chou-fleur pas à pas :
- Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Cuire doucement environ 10 min.
- Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Laisser légèrement refroidir et mixer 3min avec les œufs et la crème, si la consistance est trop épaisse ajouter un peu de bouillon
- Verser dans les assiettes creuse et cuire au four réglé à 100°C (éventuellement au bain marie) pendant environ une heure.
- Cette recette peut être préparé la veille, à dégusté chaud ou froid. assaisonner votre salade et décorer l'assiette comme il vous plaira. Ce plat s'accorde très bien avec une poelé de gambas si il est servi en plat principale.
L'égoutter, le déposer dans un plat allant au four, le recouvrir de sauce Mornay (sauce au fromage. Dorade Royale au Chou-Fleur; Dorade Royale au Chou-Fleur. Remarque Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités.
Maintenant que vous avez revu la recette de Royale de chou-fleur, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Royale de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
