La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre)! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) :
- Fournir Génoise nature :
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 120 g sucre
- Utilisation 140 g farine
- Vous devez vous préparer Sirop passion pour imbiber la génoise :
- Préparer 50 g coulis de passion
- Vous avez besoin 50 g d'eau
- Utilisation 50 g sucre
- Préparer Fourrage ganache chocolat passion :
- Vous devez vous préparer 250 g chocolat noir 54%
- Fournir 250 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 125 g coulis passion
- Vous devez vous préparer Recouvrement ganache chocolat noir :
- Préparer 300 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 300 g chocolat noir 54%
- Utilisation Quantité pâte à sucre utilisée :
- Fournir 650 g jaune
- Préparer 200 g bleu
- Vous devez vous préparer 50 g gris
- Préparer 20 g blanc
- Fournir 40 g noir
- Fournir 2 g rouge
Pâte d'amande & pâte à sucre à rouler. Gâteau au chocolat avec fourrage chocolat Gâteau au chocolat avec fourrage cerise Gâteau à Les Minions se sont réunis sur ce gâteau à deux étages afin de préparer le meilleur anniversaire de votre vie ! Modelez un dôme de pâte à sucre blanche. Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre Le risque, quand on fait des achats chez CASA, c'est de retrouver ses enfants en train de classer par couleur le rayonnage des pâtes à sucre pour faire un arc en ciel. et de les entendre vous demander de leur faire un gâteau Minion.
Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) pas à pas :
- Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.
- Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir.
- Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h.
- Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h.
- Montage :
- Découpez votre génoise en 3 parties égales.
- Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min.
- Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min.
- Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design
- Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces
- Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau.
C'est une recette de gâteau au chocolat intéressante car elle est sans sucre ajouté ! Variante : On peut garnir des petits moules et décorer éventuellement d'une pistole de "suivi la recette à la lettre mais la pâte est restée très épaisse et le gâteau n'a pas monté. c'est sorti comme un biscuit ! Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
Puisque vous avez lu la recette de Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
