La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Verrines façon tiramisu aux pommes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir verrines façon tiramisu aux pommes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines façon tiramisu aux pommes :
- Vous devez vous préparer Pour la verrine:
- Utilisation 3 pommes un peu vieilles
- Utilisation 50 g sucre pour les caraméliser
- Préparer 40 g crème fleurette épaisse
- Préparer 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 40 g sucre pour la crème
- Vous avez besoin 4 tranches de brioche perdue
- Utilisation 1 peu de nougatine pour la déco
- Utilisation Pour la brioche perdue:
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir du lait
- Utilisation quelques tranches de brioche rassie
Pour la déco de votre tiramisu, déposez sur le dessus des fruits frais, ou des éclats de biscuits roses ou bien faites comme moi, trempez une petite cuillère dans du colorant en poudre. Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé. Fan du tiramisu au chocolat ? Partant du concept de tiramisu, j'ai voulu innover et faire une version salée tout aussi facile à réaliser que son homologue Montage : Répartissez une partie de la crème d'avocat dans le fond des verrines.
Verrines façon tiramisu aux pommes instructions :
- Commençons par la brioche perdue. Dans une poêle, faites chauffer 1 filet d'huile. Versez du lait dans une assiette creuse, battez un œuf dans une 2e assiette creuse. Trempez la tranche de brioche dans le lait, puis dans l'œuf battu et placez-la dans la poêle. Faites griller des 2 côtés. Une fois les tranches bien dorées, posez-les sur du papier absorbant, pour ôter l'excédent de graisse. Réservez la brioche perdue.
- Caramélisez, les pommes. Pour cela, épluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faites caraméliser les pommes avec les 40g de sucre prévus à cet effet. La cuisson dure en général environ 10 minutes à feu doux. Réservez.
- Avec un batteur électrique, montez la crème fleurette en chantilly. Pour cela, il faut que la crème soit très froide et que le saladier le soit aussi. Astuce, placez votre saladier au congélateur, 30 minutes avant de monter la chantilly. Battez la crème à forte vitesse jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Dans un 2e saladier, battez la mascarpone avec le sucre. La mascarpone sera plus légère. Mélangez les 2 crèmes.
- Montage des verrines. Dans le fond, mettez une cuillère à soupe de crème. Coupez la brioche perdue en morceaux et parsemez-en la crème. Recouvrez complètement la brioche de crème. Parsemez de dés de pommes caramélisées.
- Recouvrez les pommes de crème, jusqu'en haut de la verrine. Parsemez à nouveau de pommes caramélisées et pour finir, de nougatine. Placez au frais pour au moins 4h, le temps que la crème prenne. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://www.mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Recouvrez avec les dés de saumon pour former une couche. Verrine fraises et spéculoos façon parfait. Une délicieuse verrine légère et gourmande facile et rapide à faire ! Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Desserts à tomber dans les pommes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines façon tiramisu aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Verrines façon tiramisu aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
