La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto de coquillettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir risotto de coquillettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto de coquillettes :
- Utilisation coquillettes
- Fournir oignon haché finement
- Vous avez besoin bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer verre de vin blanc sec
- Vous devez vous préparer grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer parmesan
- Fournir Beurre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Risotto de coquillettes instructions :
- Dans une grande casserole, faire revenir à feu moyen l'oignon haché dans le beurre. Ajouter les coquillettes et le vin blanc et laisser s'évaporer l'alcool.
- Commencer la cuisson comme un risotto: Ajouter le bouillon, louche par louche, en laissant bien absorber entre chaque louche ajoutée.
- Quand il n'y a plus de bouillon, ajouter la crème fraîche et le parmesan. Bien mélanger.
- Pour les tomates rôties : Les mettre au four avec de l'huile d'olive pendant 1h30 à 160°C.
- Servir avec les tomates rôties et des oeufs pochés (4 minutes de cuisson). A déguster tout de suite! (réchauffer c'est moins bon 😅)
Prenez ces idées de recettes Risotto de coquillettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Risotto de coquillettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.