Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Curry de chou-fleur vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry de chou-fleur :
  1. Préparer 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin 2 tomates
  5. Fournir 1 chou-fleur frais
  6. Préparer 5 petites pommes de terres
  7. Fournir 1 piment vert frais
  8. Vous devez vous préparer 1/2 citron
  9. Préparer 1 cuillère à café sucre roux
  10. Vous devez vous préparer sel, poivre
  11. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
  13. Fournir 1 cuillère à café curry en poudre

Je ne connaissais pas cette recette, c'est d'ailleurs la première fois que je réalise une recette népalaise et c'est un peu grâce à ma douce Sophie que j'ai découvert ce plat qui nous a enchanté à l'heure du dîner. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment.

Curry de chou-fleur pas à pas :
  1. Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
  2. Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
  3. Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
  4. Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
  5. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
  6. Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
  7. Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.

Curry Chou fleur Noix de cajou Grill é. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Curry de chou-fleur est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.