En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner mousse de betterave et avocat aux crevettes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de betterave et avocat aux crevettes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mousse de betterave et avocat aux crevettes en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de betterave et avocat aux crevettes :
- Fournir 150 g betterave cuite
- Vous avez besoin 1 avocat bien mûr
- Fournir 100 g fromage frais type St Môret ou frais de chèvre
- Utilisation 1 c à s d'huile d'olive
- Préparer 1 c à s de vinaigre balsamique
- Préparer 1 c à s de jus de citron
- Fournir 1 douzaine de crevettes roses décortiquées
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de Tabasco
Rafraîchissantes et élégantes, ces verrines de mousse d'avocat aux crevettes donneront des airs de fête à vos cocktails, et de l'onctuosité à vos soirées. Astuce pour que votre verrine soit encore plus présentable : mettez votre mousse d'avocat dans une poche à douille et décorez votre verrine avec une touche de basilic sur le dessus. Montage des verrines : Mettre dans les verrines, la mousse de betterave rouge puis la crème d'avocat. Saupoudrer de graines de sésame et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Mousse de betterave et avocat aux crevettes instructions :
- Mixer bien fin la betterave (gardez-en un petit morceau pour la déco), la moitié du fromage frais, sel, poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mettre de côté.
- Mixer l'avocat, le reste du fromage frais, le jus de citron, sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco en fonction de vos goûts.
- Mettre les deux préparations en poche à douille et remplir les verrines avec de la mousse de betterave jusqu'à mi-hauteur (vous pouvez aussi le faire délicatement avec une cuillère).
- Garder 2 à 3 crevettes par verrines pour la déco et couper le reste en petits morceaux.
- Mettre des morceaux de crevette sur la mousse de betterave et compléter avec la mousse d'avocat.
- Décorer avec les crevettes entières, quelques cubes de betterave et des brins de ciboulette ou persil. Mettre au frais quelques heures avant de servir.
Ces exquises verrines de betteraves rouges et d'avocat au croquant de sésame vont vous épater par leur duo de saveurs léger, onctueux et plein de fraicheur. Et leur goût subtilement sucré sera parfait en guise d'amuse-bouche, en entrée ou pourquoi pas en apéro dinatoire. Tremper la gélatine dans de l'eau froide, chauffer le vinaigre et fondre la gélatine dedans. L'association de la betterave et de l'avocat dans une verrine est une recette simple, mais savoureuse qui peut être servie en cocktail ou en entrée. Les verrines betteraves avocat sont parfaites pour organiser un apéritif sur le pouce avec des amis.
Prenez ces concepts de recettes Mousse de betterave et avocat aux crevettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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