Brownie aux noix de pécan caramélisées
Brownie aux noix de pécan caramélisées

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Brownie aux noix de pécan caramélisées recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir brownie aux noix de pécan caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de brownie aux noix de pécan caramélisées :
  1. Fournir 120 g beurre
  2. Vous devez vous préparer 60 g chocolat au lait
  3. Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir + 40g de chocolat noir
  4. Fournir 2 œufs entiers
  5. Utilisation 40 g farine
  6. Vous avez besoin 2 pincées de fleur de sel
  7. Préparer 125 g noix de pécan
  8. Fournir 160 g sucre
  9. Utilisation 20 g d’eau
Brownie aux noix de pécan caramélisées instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez le moule et déposez une feuille de papier sur le moule.
  2. Dans une casserole, versez l’eau et 80 g de sucre, portez à ébullition. Au bout de quelques minutes, quand ça commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, mélangez en veillant à bien les enrober. Débarrassez sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Quand elles seront bien froides, coupez au couteau en morceaux.
  3. Dans une casserole d’eau chaude, déposez un saladier avec le beurre, les chocolats (sans les 40g de chocolat que l’on met de côté pour la fin de la recette), mélangez pour que cela fonde et soit bien homogène.
  4. A côté dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre, mélangez. Ajoutez le mélange beurre / chocolat. - Ajoutez la farine et la fleur de sel, mélangez. Ajoutez les noix de pécan caramélisées. Mélangez doucement et ajoutez les 40g de chocolat noir restants.
  5. Versez dans le moule et enfournez 25 minutes.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brownie aux noix de pécan caramélisées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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