Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées :
- Utilisation 2 Pommes Granny Smith
- Vous devez vous préparer 200 gr Gambas cuites décortiquées (en barquette)
- Fournir 2 Tomates rouge
- Vous avez besoin 2 Tomates verte
- Utilisation 2 Tomates orange
- Vous devez vous préparer 2 Tomate jaune
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous avez besoin huile d'Olive
- Fournir Vinaigre Balsamique de Modène
- Utilisation sel, poivre
- Fournir Aneth
- Utilisation Basilic Frais
- Vous avez besoin Pignon de pin
- Fournir Curry
Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées instructions :
- Prélevez quelques zestes et le jus du citron vert. Coupez en petits dés les pommes Granny et quelques bâtonnets pour le dressage (réservez ces derniers à part avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter l'oxydation). Déposez les dés de pommes dans un saladier et arrosez avec le jus du citron. Bien mélangez et réservez.
- Incorporez les Gambas coupées en petits morceaux (en réserver 4 pour la décoration). Salez, poivrez à votre - convenance, ajoutez les zestes de citron, parsemez d'Aneth et verser 2 cuillère à soupe d'huile d'Olive. Bien mélangez et réservez au frais une demi-heure.
- Pendant ce temps coupez les Tomates en quartier après les avoir soigneusement nettoyé.
- Sur chaque assiette, disposez sur un des côtés les quartiers de Tomates en forme de rosace en alternant les - couleurs. Salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un filet d'huile d'Olive, quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène, décorez avec les feuilles de Basilic et pignons de Pin.
- De l'autre côté déposez le tartare de Gambas dans un emporte pièce rond ou rectangle pour lui donner une joli forme, bien tassez et retirez l'emporte pièce. Décorez avec les bâtonnets de pommes, déposez une Gambas sur le dessus et saupoudrez légèrement de Curry. Décorez avec quelques gouttes de vinaigre Balsamique de Modène. - Dégustez aussitôt !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
