Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Blanquette de veau est peut-être parfaite pour vous.
À cuire blanquette de veau tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Fournir 1 oignon
- Utilisation Fond de volaille
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 300 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 500 g blanquette de veau
- Utilisation Du beurre ou de l'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 jaune d' œuf
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin Paprika doux
- Fournir 200 millilitres vin blanc
- Vous devez vous préparer Le jus d'un demi-citron
Blanquette de veau pas à pas :
- Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes
- Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté
- Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau.
- Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille.
- Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika.
- Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron
- Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Blanquette de veau recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
