La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Fournir 2 courgettes (370 g)
- Utilisation 35 gr parmesan râpé
- Vous avez besoin 25 gr crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 2 œufs 🥚
- Fournir 2 feuilles de basilic ou persil
- Vous avez besoin 2 petites carottes 🥕
- Utilisation 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic pas à pas :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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