La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Koulibiac de saumon pour Pâques , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire koulibiac de saumon pour pâques en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de koulibiac de saumon pour pâques :
- Vous devez vous préparer 1 rouleau de pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 200 g saumon
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 500 g d'épinard
- Vous devez vous préparer 120 g riz
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation sel et poivre
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1 branche de basilic
- Utilisation 1 citron
- Utilisation 1 olive noire
Koulibiac de saumon pour Pâques pas à pas :
- Découpez le saumon en dés, mettez-les dans un saladier, à mariner avec l'huile d'olive et le basilic haché. - Faites cuire le riz pendant 15 min. Égouttez et laissez refroidir. - Faites cuire les œufs durs. - Mettez les feuilles d'épinards à fondre dans le beurre. Réservez.
- Découpez la pâte feuilletée en forme de poisson en 2 couches. Déposez une couche de riz sur la première feuille de pâte feuilletée, puis les épinards, déposez l’œuf dur, recouvrez à nouveau d'épinards, et ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez.
- Recouvrez la farce de la 2ème feuille de pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes avec les dents d'une fourchette et laissez au frigo pendant 15 min. - - Dans les chutes de pâte, découpez des ronds pour faire les écailles. - - A l'aide de la pointe d'un couteau, faites 2 entailles pour glisser un morceau d'olive noire qui représentera les yeux.
- Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau, puis à l'aide d'un pinceau, laquez la pâte feuilletée et collez les écailles. - - Préchauffez le four à 200 °, puis baissez à 180 ° et laissez cuire pendant 30 min
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Koulibiac de saumon pour Pâques est un moyen fantastique de le faire.
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