Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin parmentier aux brocolis de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin parmentier aux brocolis! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin parmentier aux brocolis en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Vous avez besoin Oignons caramélisés
- Vous devez vous préparer oignons émincés
- Fournir beurre
- Utilisation soupe huile d’olive
- Fournir Gratin
- Vous devez vous préparer patates coupées en rondelles
- Utilisation T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Préparer boeuf haché maigre
- Vous avez besoin brocoli
- Utilisation fromage râpé au choix
Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium ! Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Recette par: Cuisine AZ - Gratin de Millet au Brocoli Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gratin parmentier aux brocolis pas à pas :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Nettoyez et détachez les fleurons de brocoli. Avez-vous déjà cuisiné un gratin de brocolis ? Cette délicieuse recette familiale est idéale pour un repas familial sain et équilibré. Le brocoli est un légume très peu calorique qui contient beaucoup de vitamines, de fibres et de minéraux. S'il se cuisine de nombreuses manières, il est à croqu.
Prenez ces Gratin parmentier aux brocolis idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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