Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
- Vous avez besoin 12 crevettes
- Préparer 200 g Tortiglioni
- Fournir 2 poignées de mâches
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer 4 champignons de Paris frais
- Préparer 4 gousses d’ail
- Préparer 20 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 2 cas de crème fraîche
- Préparer Persil frais
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Préparer Sel et poivre
Pendant que vos pâtes cuisent, préparez les crevettes avec une sauce à l'ail et persil : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée. Accompagnez-les d'une sauce raffinée au champagne pour une occasion festive. Et si vous avez envie de simplicité, optez pour les crevettes sautées à l'ail, huile d'olive et piment.
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan instructions :
- Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
- Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
- Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
- Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
- Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍
Un pur délice pour les papilles ! Recette Crevettes sautées à l'ail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de Crevettes sautées à l'ail, curry, gingembre et Sauce Soja! Rincez, séchez et ciselez le persil. Préparez la sauce aux crevettes et champignons : Faites chauffer l'huile ou le beurre dans une grande poêle. Ajoutez l'échalote et l'ail, faites les revenir un peu.
Prenez ces Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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