La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crème de brocolis , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir crème de brocolis en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de brocolis :
- Fournir 400 grs pieds et tiges de brocolis
- Vous devez vous préparer 200 grs crème fraîche liquide
- Préparer 3 gousses d’ail
- Utilisation Fleur de sel
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
- Préparer Gros sel
Crème de brocolis instructions :
- Peler et découper en morceaux les pieds de brocolis
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, plonger les tiges et pieds de brocolis et les gousses d’ail épluchées et légèrement écrasées et les faire cuire
- Lorsque les brocolis sont cuits les égoutter et retirer les gousses d’ail (en garder une)
- Dans un blender mettre les brocolis, une gousse d’ail, une louche d’eau de cuisson des brocolis et la crème fraîche
- Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
- Passer ensuite la crème à la passoire fine et au besoin rectifier l’assaisonnement
Prenez ces concepts de recettes Crème de brocolis et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crème de brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
