La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Terrine de crêpes aux pommes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire terrine de crêpes aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de terrine de crêpes aux pommes :
- Vous avez besoin 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Utilisation 1 pincée de cannelle
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 2 càs de Calvados (optionnel)
- Vous devez vous préparer 1 càs de sucre vanillé
A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche > Voir ma liste de courses > Continuer. Signaler une erreur sur la recette Terrine de crêpes aux pommes. Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Terrine de crêpes aux pommes caramélisées à la vanille.
Terrine de crêpes aux pommes pas à pas :
- Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
- Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
- Réaliser ensuite les crêpes.
- Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
- Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
- Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
- Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.
Je ne pouvais pas vous laisser sans une recette autour de la crêpe. Oui, bien entendu, j'aurai préféré vous faire plusieurs recettes originales, de crêpes sucrées, de galettes voire même de pancakes. Oui, j'aurai voulu avoir le temps de vous faire tout ça. Pour réaliser notre recette de Terrine de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé, retrouvez les ingrédients à utiliser et les étapes de réalisation de la recette avec Paysan Breton. Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Terrine de crêpes aux pommes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Terrine de crêpes aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
