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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras :

1. Préparer 1 pâte feuilletée
2. Fournir 300 g foie gras
3. Vous avez besoin 12 tranches de magret fumé
4. Utilisation 3 figues
5. Utilisation 6 poires
6. Préparer 25 g beurre
7. Fournir Fleur de sel & Poivre du moulin
8. Vous devez vous préparer Persil

Déposez la compote sur le fond de tarte. Ajoutez les quartiers de pommes et de figues à la verticale. Disposez ensuite joliment les fines tranches de magret et de foie Gras. Les meilleures recettes de Tartelettes au foie gras notées et commentées par les internautes.

Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras instructions :

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min.
3. Éplucher et couper en quartiers les poires.
4. Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre.
5. Réservez les poires à température ambiante.
6. Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote.
7. Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers.
8. Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte.
9. Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras.
10. Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin.

Tartelettes au foie gras c'est sur Ptitche Mélanger les œufs, le lait, la crème liquide, le sel et le poivre et battre le tout. Sortir la pâte du réfrigérateur et faire des ronds selon la taille de vos empreintes et y déposer vos ronds de pâte. Testez d'irrésistibles verrines aux poires au foie gras, mariez le foie gras avec la compote de poires et de figues, ou présentez-le en tartelettes de foie gras vanillées aux pommes. Vous adorez le foie gras servi avec du confit d'oignons ? Cuisinez le foie gras sucré-salé en toasts de foie gras au confit d'oignons rouges ou les amuse-bouches à la mousse de foie gras au cognac !

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.