La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto de poivrons , nous espérons que vous aimerez il.
À faire risotto de poivrons tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de risotto de poivrons :
- Fournir 210 g riz
- Vous devez vous préparer 150 g poivrons
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légume
- Utilisation 3 càs de parmesan rapé
- Vous avez besoin 6 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 p d’échalote
Un risotto est parfait lorsque le riz est encore croquant sous la dent et que sa texture est onctueuse. Lorsque les poivrons ont bien ramollis et l'eau bien diminuée, verser les crozets. Ajouter ensuite de l'eau au fur et à mesure et remuer souvent, comme pour un risotto de riz. Coupez les poivrons en lanières après les avoir épépinés.
Risotto de poivrons instructions :
- Épluchez et émincez les échalotes. Coupez les poivrons en lamelles et ajoutez les dans le bol du Cookeo avec les échalotes et un filet d’huile d’olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes
- Ajoutez le riz, le vin blanc. Continuez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite dans le bol Cookeo, 250 ml d’eau par le nombre de personnes, le cube de bouillon de légumes. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 15 minutes.
- Une fois le riz cuit, ajoutez le parmesan, salez, poivrez et mélangez. C’est prêt.
Dans une cocotte, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Nous vous proposons cette délicieuse recette de risotto aux scampis et aux poivrons. Veillez à toujours utiliser une base de poivrons rouges et jaunes. Recette facile du risotto aux poivrons et scamorza. Est-il possible pour moi de vous offrir une recette qui sent encore plus l'été, la mer, les vacances, l'Italie, la Dolce Vita que celle que je vous propose aujourd'hui ?
Maintenant que vous avez lu la recette de Risotto de poivrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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