Tajine de canard aux olives et citron confit
Tajine de canard aux olives et citron confit

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tajine de canard aux olives et citron confit est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire tajine de canard aux olives et citron confit en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
  1. Vous avez besoin cuisses de canard
  2. Vous avez besoin à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
  3. Fournir citron confit
  4. Préparer aubergine
  5. Préparer courgettes (une verte et une jaune)
  6. Préparer oignon
  7. Vous devez vous préparer d'ail
  8. Préparer Huile d'olive
  9. Vous avez besoin gingembre
  10. Utilisation Ras el Hanout
  11. Fournir mélange oriental pour tajine
  12. Préparer piment du Kashmir
  13. Préparer Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit pas à pas :
  1. Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
  2. Mettre à cuire en position high pendant 5h
  3. 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
  4. Laisser cuire jusqu'à la fin.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tajine de canard aux olives et citron confit et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.