Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
  1. Préparer 3 aubergines moyennes
  2. Préparer 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Préparer 1 petit bouquet de basilic
  4. Fournir huile d'olive
  5. Fournir sel et poivre
  6. Utilisation 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella instructions :
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.