Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pizza à la pâte de pommes de terre tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
- Vous avez besoin 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Fournir Origan frais ou en poudre
- Vous avez besoin 1 brin de Romarin
- Fournir Basilic frais (optionnel décoration)
- Utilisation 5 tomates cerise
- Préparer 2 mini poivrons colorés
- Préparer 1 mini concombre
- Préparer 10 billes de Mozzarella
- Vous avez besoin Quelques pignons de Pin
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 tranches de Jambon cru
- Préparer Huile d'Olive
Pizza à la pâte de pommes de Terre pas à pas :
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pizza à la pâte de pommes de Terre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pizza à la pâte de pommes de Terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
