Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cake à la banane est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cake à la banane en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cake à la banane :
- Vous avez besoin 140 g farine
- Fournir 90 g sucre
- Préparer 4 g levure
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 3 bananes
- Fournir 1 citron vert
J'en fait presque souvent du banana bread, comme l'appelle mes enfants, car j'ai toujours des bananes bien mures a la maison, et la solution la plus facile te rapide pour moi c'est un cake a la banane. Cuisson toute douce pour un cake tout moelleux… Les gâteaux ou cakes à la banane, il y en a des centaines sur le net. Mais cette recette de cake est vraiment exceptionnelle, et croyez-moi, ce cake aux bananes va vous surprendre avec son moelleux, presque fondant. L'un des secrets de son moelleux est bien sûr d'utiliser des bananes bien mûres.
Cake à la banane pas à pas :
- Préchauffer le four à 210°
- Beurrer et fariner les moules
- Fouetter les oeufs, le sucre et le la pincée de sel
- Ajouter la farine et la levure, bien mélanger
- Ajouter le beurre fondu
- Écraser une banane à la fourchette, et verser dessus le jus de citron vert pressé
- Rajouter le mélange banane /citron vert à la pâte et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Rajouter les zeste du citron
- Verser la pâte dans les moules
- Poser sur la pâte en décoration les rondelles de bananes coupées sans trop les enfoncer car la pâte va gonfler en cuisant
- Enfourner 15/20min suivant votre four
- Déposer quelques minutes sur une grille
- Déguster froid ou tiède accompagner de glace vanille, miel, chocolat…..
- Bon appétit ! 😋
Un cake toujours gagnant chez les petits comme les grands. Le mariage parfait entre les bananes, les amandes, la cardamome et le sirop d'érable. Une belle texture, merci à l'huile d'olive. Délicieux nature ou servi avec un yogourt nature ou la crème de mascarpone vanillée. Cake à la banane de Christophe Michalak.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cake à la banane, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cake à la banane recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.