La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza Antipasti di Primavera , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire pizza antipasti di primavera en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pizza antipasti di primavera :
- Fournir 1 pâte à pizza faite maison décongelée ou toute prête
- Vous devez vous préparer 1 bonne poignée de Mozzarella râpée
- Utilisation 7 tomates cerises colorées
- Utilisation 2 mini poivrons colorés
- Préparer 5 à 7 olives verte ou noire dénoyautées
- Fournir 2 tranches de Jambon cru Italien
- Utilisation 1 poignée de pignons de pin
- Vous devez vous préparer pesto de Basilic fait maison
- Fournir herbes aromatiques (origan, basilic)
- Utilisation huile d'olive
- Préparer Ingrédients pour le Pesto :
- Utilisation 1 bouquet de Basilic frais
- Préparer 4 gousses d'ail
- Fournir 40 g poudre d'Amandes
- Utilisation 20 g pignons de pin
- Vous avez besoin Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée)
- Fournir Jus de citron
Pizza Antipasti di Primavera instructions :
- Sur un plan fariné, étalez la pâte selon la forme et l'épaisseur souhaitée. déposez-la sur une plaque de cuisson huilée ou munie d'une feuille de cuisson. Laissez reposer une bonne 1/2 h.
- Préparation du Pesto : Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges. - Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion. - Mettez dans les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants.
- Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur. - Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. - Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro.
- Nappez le fond de Pesto de Basilic, déposez un peu de Mozzarella râpée, garnissez avec les tomates coupées en 2, des rondelles de poivrons, les olives, parsemez de pignons de pin et d’herbes aromatique à votre convenance. Étalez du fromage bien partout. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus et enfournez à 210 ° C 10 à 15 minutes selon les fours. A la sortie du four, déposez les tranches de jambon cru coupées en 2. - - Bonne dégustation !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pizza Antipasti di Primavera, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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