Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tagliatelles au saumon frais est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tagliatelles au saumon frais en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tagliatelles au saumon frais :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe huile olive
- Préparer 3 pavés de saumon frais
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide
- Utilisation Sel, poivre, aneth
- Préparer 2 paquets de tagliatelles ou fettuccini fraîches
Coupez le saumon en dés et ajoutez-le aux oignons. Quand il est cuit, mettez le vin blanc. Pour le dîner, je vous conseille de préparer ces tagliatelles aux dés de saumon frais : une valeur sûre. Très simple et rapide à réaliser, ce plat de pâtes n'en reste pas moins délicieux.
Tagliatelles au saumon frais pas à pas :
- Mettre l’oignon émincé à cuire dans une sauteuse avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laisser cuire 5 à 10 min à feu moyen.
- Demander à la poissonnerie qu’elle retire la peau des pavés. Sinon enlevez là vous même et couper le saumon en cubes moyens. Les rajouter à l’oignon cuit.
- Mette du sel, du poivre et de l’aneth. Ne pas hésiter à en mettre pas mal. Laisser cuire le saumon a peine 10 minutes en le remuant de temps en temps. Mettre la crème et laisser à feu moyen pendant 8 minutes. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Faire cuire les pâtes fraîches comme indiqué sur le paquet et les mettre dans un saladier. Mettre le saumon avec la sauce dessus et mélanger le tout ! Servez et bon appétit
Pour commencer, retirez la peau du saumon et coupez-le en gros dés. Ecrasez l'ail avec la lame d'un. Ajoutez les dés de saumon, salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc et le jus de citron. Dans une poêle sur feux doux, placez les morceaux de saumon et ajouter la crème fraîche, le jus de citron ainsi que les pâtes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tagliatelles au saumon frais, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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