Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée
Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée :
  1. Fournir 2 Carrés feuilletés
  2. Vous avez besoin 2 Endives
  3. Fournir 50 g De Poitrine fumée
  4. Vous devez vous préparer 1 CàC De Curry
  5. Préparer Poivre 5 baies
  6. Fournir Moutarde à l'ancienne
  7. Vous devez vous préparer 20 g De beurre salé

Recouvrez d'une feuille de papier cuisson et étalez des légumes secs. Débarrassez les endives de leurs feuilles abîmées puis essuyez-les avec un linge humide ; coupez les en tronçons, éliminez la partie dure de la base. Lavez et séchez le cerfeuil et faites fondre la cassonade dans un verre d'eau chaude. Pelez les échalotes, hachez-les finement, mettez-les dans un faitout à.

Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée pas à pas :
  1. Nettoyez les endives avec un torchon propre et humide. Coupez-les en rondelles et enlever le cœur (le morceau dur). Découpez la poitrine fumée en morceaux.
  2. Dans une sauteuse, faites mousser le beurre avec le curry, le poivre et faites cuire (10 minutes) les endives à feu doux et en remuant. Réservez.
  3. Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante
  4. Dans la même sauteuse (enlevez la matière grasse en essuyant avec du papier absorbant) et faites revenir à feu vif et en remuant, la poitrine fumée.
  5. Mettez du papier sulfurisé sur la grille du four, étalez vos carrés et piquez-les avec une fourchette.
  6. Badigeonnez chaque carré avec de la moutarde à l'ancienne et mettez de l'endive et de la poitrine fumée dessus. Enfourner 20 minutes (à four chaud) à 180°C (surveillez la cuisson). Bon appétit 😊

La truite aux endives est l'une des dernières recettes de l'hiver. Un véritable mélange de saveurs entre le fumé d'un côté et l'amertume de l'autre… *** Éplucher les endives et les couper en rondelles épaisses. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Disposer les rondelles d'endive dans le fond du moule. Flan d'endives au curry et jus de roquette J'ai bien aimé l'association saumon fumé, mascarpone et endives.

Prenez ces concepts de recettes Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.