En général, les gens se sentent inférieurs à california blinis au vinaigre de figue de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de california blinis au vinaigre de figue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire california blinis au vinaigre de figue tue avoir besoin 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de california blinis au vinaigre de figue :
- Fournir Pour les blinis :
- Préparer 100 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 50 g farine de maïs ou de riz
- Utilisation 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Fournir 5 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 pincées de fleur de sel
- Utilisation Pour la garniture
- Utilisation 2 avocats
- Utilisation 1 pavé de saumon frais ou fumé
- Fournir 1 poignée d'oléagineux (noix, noisettes, amandes, noix de cajou, etc.)
- Vous devez vous préparer Gingembre confit
- Vous avez besoin Gomasio
- Préparer Pour la sauce
- Utilisation Vinaigre de figue
- Utilisation Miel
- Vous avez besoin Wasabi
Dans une casserole mettre à chauffer à feu doux le lait et la crème liquide. Dans un récipient, mélanger la farine et la levure puis faire un puit et ajouter les deux jaunes. California Blinis au vinaigre de figue. Ingrédients de California Blinis au vinaigre de figue Vous avez besoin de Pour les blinis :.
California Blinis au vinaigre de figue instructions :
- Préparer la pâte à blinis. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Réserver le blanc. Dans une casserole mettre à chauffer à feu doux le lait et la crème liquide. Dans un récipient, mélanger la farine et la levure puis faire un puit et ajouter les deux jaunes. Attention ! N'oubliez pas le lait à retirer du feu frémissant et à incorporer en mélangeant la pâte à la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter le sucre et le sel.Mélanger une dernière fois et laisser reposer pendant 1h
- Éplucher l'avocat. Le Couper en petit dés. Faire de même avec le saumon et le gingembre en petit dés. Mélanger le tout dans un saladier.
- Préparer la sauce. Mélanger 2 cuillére de vinaigre de figue, 4 cuillère d'huile de colza, 1 ç soupe de miel. Ajouter une noix de wasabi. Mélanger la sauce à la garniture et goûter…euh réserver !
- Ajouter 1 pincée de sel aux blancs d'oeuf et les battre en neige. Les incorporer délicatement à la pâte à blinis.
- Faire un pas de danse sur votre gauche pour récupérer une poêle et la mettre à feu vif. Une fois bien chaude, mettez à feu moyen, ajouter un peu de matière grasse et à l'aide d'une grande cuillère, former des petits ronds de 10 cm. Laisser cuire le temps que le rond se forme et retourner.
- Préparer vos canapés. Avec une petite cuillère, formez vos California Blinis en mettant un peu de garniture sur chaque blinis. Avant de servir, soupoudrer de gomasio. Le défi : arriver à ne pas les manger avant des les présenter à vos invités ! Bon appétit !
- Musique conseillée : "Shake everything you've got" de Maceo Parker
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de California Blinis au vinaigre de figue, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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