La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Parmentier boeuf patates douce , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir parmentier boeuf patates douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier boeuf patates douce :
- Préparer 2 patates douces
- Préparer 400 g viande de bœuf hachée
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Huile d’olive
Verser le lait jusqu'à avoir la consistance voulue. Ecrasez les patates douces cuites à la fourchette puis incorporez le lait petit à petit. Peler les patates normales et patates douces. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates.
Parmentier boeuf patates douce instructions :
- Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole.
- Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver
- Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !
- Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain.
Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant. Pendant ce temps, épluchez les patates douces, coupez-les en gros dés et faites-les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Écrasez la patate douce, ajoutez le beurre et un peu de crème. A la fourchette, effilochez la viande. Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Parmentier boeuf patates douce recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier boeuf patates douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
