La plupart des gens ont abandonné parmentier saumon - brocolis à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier saumon - brocolis! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire parmentier saumon - brocolis tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier saumon - brocolis :
- Vous devez vous préparer 4 pavés de saumon frais
- Fournir 1 gros brocolis frais (ça marche en surgelé, mais ça rend beaucoup plus d'eau à la cuisson ;)
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 2 échalottes
- Utilisation 1/2 chou fleur pour la purée (ou 4 pommes de terre)
- Vous devez vous préparer 100 mL lait végétal ou de crème végétal pour la purée
- Vous avez besoin Du fromage pour gratiner (parmesan, emmental, comté…)
- Vous devez vous préparer Sel/poivre/muscade
Ajouter le brocoli dans la casserole trois minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Ce saumon accompagné de brocoli, d'amandes et d'une vinaigrette savoureuse est le choix tout désigné. Et le plus merveilleux dans tout cela? Ce plat semblera avoir pris un temps fou à préparer!
Parmentier saumon - brocolis pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°
- Commencer par peler les échalotes et l'ail. Émincer les échalotes puis les faire revenir 2 mins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse si besoin.
- Ajouter les fleurettes de brocolis ainsi que l'ail passé au presse-ail. Ajuster en sel et poivre et laisser saisir 2/3 mins
- Enlever la peau de vos pavés de saumon ainsi que les éventuelles arrêtes. Les recouper pour obtenir des tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
- Dans un plat à gratin beurré ou huilé, disposer de manière uniforme le saumon. Recouvrir de brocolis sans oublier de tasser un peu.
- Passer le chou fleur (ou les pommes de terre) au presse purée ou au mixeur selon la texture que vous aimez. Y ajouter le lait ou la crème, ainsi que la noix de muscade et ajuster en sel poivre.
- Recouvrir les brocolis avec la purée et enfin ajouter le fromage pour la touche de gourmandise !
- Enfourner pour 30mins de cuisson, toujours sous surveillance !
Quiche gourmande aux œufs entiers, au saumon et au brocolis. Quiche épaisse et à large diamètre pour un. Si vous souhaitez manger un plat équilibré et facile à préparer, suivez notre recette pour faire un duo de crème saumon et brocoli. Recette : Faites cuire le brocolis, et égouttez-le bien. Ecrasez-le à la fourchette, et mélangez-le avec.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Parmentier saumon - brocolis. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier saumon - brocolis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
