Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Lasagnes maison est peut-être celle que vous recherchez.
À faire lasagnes maison tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Utilisation 8 plaques de lasagne
- Fournir 800 g pulpe de tomate - 300 g de boeuf hachée
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 2 c.à.s d’huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s d’ herbes de Provence
- Vous avez besoin 100 g d’emmental râpé
- Fournir 2 morceaux de sucre
- Utilisation Sel/Poivre
- Utilisation Pour la béchamel : - 70 g de beurre
- Préparer 70 g farine
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir Noix de muscade
Des lasagnes bolognaises, à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou. Des lasagnes ne doivent pas êtes sèches et si elles le sont, c'est tout simplement parce qu'elles manquent de sauce. Ainsi, à chaque fois que j'en fais, c'est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps.
Lasagnes maison instructions :
- Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
- Ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez. Laissez réduire et mijoter à feu doux 20 minutes. Vous pouvez ajouter 2 morceaux de sucre pour adoucir la sauce.
- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir la viande à feu moyen pendant 5 minutes, puis la mélanger à la sauce tomate.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajouter la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez le lait en mélangeant pour empêcher la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez une bonne pincée de noix de muscade.
- Beurrez un plat, et y déposer une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, de sauce bolognese et parsemez d'emmental râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par la béchamel. Saupoudrez avec du parmesan râpé.
- Enfournez à 180°C, pendant 35 minutes environ, pour que les lasagnes soient bien gratinées. Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium.
Je commence avec une recette de lasagnes maison à la bolognaise, un grand classique que je n'avais encore pas partagé sur le blog. Parfait pour un repas entre amis ou en famille, voici la préparation de mes Lasagnes maison. Les lasagnes - lasagne, sans le "s" en italien - se partagent à table, dès la sortie du four. Sous leur couche de fromage doré et légèrement craquant, elles révèlent un millefeuille terriblement alléchant. Vous cherchez des recettes pour lasagnes maison ?
Prenez ces idées de recettes Lasagnes maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
