Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tatziki de champignons frais est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire tatziki de champignons frais tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tatziki de champignons frais :
- Vous devez vous préparer 200 g champignons frais
- Vous avez besoin 200 g fromage blanc de chèvre de chez Nathalie Bonamy
- Vous devez vous préparer 2/3 aillets des Jardins de Chanterac
- Vous devez vous préparer Gomasio de chez Divot
- Préparer Piment d'Espelette
Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais. Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le jus de citron. Rincez la menthe et coupez les feuilles avec une paire de ciseaux le plus fin et petit possible.
Tatziki de champignons frais instructions :
- Nettoyer les champignons puis les couper en petits dés
- Hacher l'aillet et le mélanger avec le fromage blanc de chèvre. Ajouter le piment d'Espelette et le gomasio.
- Ajouter les champignons et mélanger délicatement.
- Servir frais avec un toast de tapenade par exemple….
Incorporez les dés de concombre, salez puis mélangez de façon à obtenir une crème lisse et homogène. Légumes : couper les oignons en lanières et les champignons et les faire revenir à feu doux-moyen. Trancher les tomates et les concombres frais, puis les déposer dans l'assiette. Assembler le tout comme sur la photo ! Colorez votre assiette de légumes à volonté!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tatziki de champignons frais. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tatziki de champignons frais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
