La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes tue seul besion 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Préparer 1 petite Courgette
- Vous avez besoin 1 petite Aubergine
- Utilisation 1 Poivron rouge
- Vous avez besoin 1 Poivron jaune
- Préparer 2 Tomates
- Préparer 1 Oignon
- Préparer 2 gousses d'Ail
- Préparer Huile d'Olive
- Vous avez besoin 1 poignée de Pignons de pin
- Préparer 10 feuilles de Bricks
- Fournir Sel et Poivre
- Utilisation Pour la sauce Bibeleskaes :
- Vous devez vous préparer 400 g Fromage blanc à 40%
- Préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Préparer 3 gousses d'Ail
- Vous avez besoin 2 Échalotes
- Fournir 30 g Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
On le sert traditionnellement avec des pommes de terres sautées à cru ou en robe des. Plier la brick comme un paquet cadeau. Plier la brick comme un paquet cadeau, huiler le dessus avec un peu d'huile des tomates séchées. Faire de même avec les auters feuilles de brick.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Bricks aux légumes du soleil; Bibalakas; Roulés de Pruneaux au Lard; Mini Croissants salés; Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées ; Copie de Granola aux Fruits secs et Oléagineux ; Brioche à effeuiller au Chorizo et Poivrons; Pois chiches grillés aux Épices; Velouté de Courgettes et Chips de Jambon; Cabillaud pané aux Amandes Risotto aux Poivron et Chorizo. Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle, faites-y revenir les légumes quelques min avec l'ail épluché et haché. Salez et poivrez et mélangez à la préparation précédente. Farcissez chaque feuille de bricks de farce aux légumes. Rabattez les bords et roulez les nems bien serrés.
Prenez ces Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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