La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Brick aux légumes et au thon , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire brick aux légumes et au thon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brick aux légumes et au thon :
- Préparer 4 feuilles de brick
- Vous avez besoin 1/4 de poivron rouge
- Préparer 1/4 de poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tiers d’une courgette
- Préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 50 g concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 50 g crème fraîche
- Préparer Piment d’Espelette
- Vous avez besoin 50 g thon naturel
Une cuisson au four sera moins grasse, mais tout aussi croustillante. Retirer du feu et laisser refroidir. Prendre une feuille dans le sens de longueur, rabattre les côtés vers le centre pour obtenir une bande rectangulaire. Couper les feuilles de brick en quatre.
Brick aux légumes et au thon pas à pas :
- Couper en petit morceau les légumes. Faire revenir à feu doux l’oignon avec l’ail
- Une fois revenu (avant coloration) ajouter les légumes. Faire revenir le tout à feu doux. Ajouter le piment puis le thon
- Une fois les légumes cuit, ajourer le concentré de tomates et la crème fraîche. Mélanger. Laisser refroidir. Astuce, étaler le tout sur une assiette pour un refroidissement plus rapide. Une fois que c’est froid les façonner dans les feuilles de brick. Cuisson, 15 a 20 minutes au four à 180 ° vous pouvez aussi les faire à la friteuse. Bon appétit ☺️
- Pour ma part je les congèle cru. Je sort au besoins. Je les cuits encore congelés. En apéro c’est top 🤤
Dans chaque quart, poser une bonne cuillère à soupe de la farce au thon et saupoudrez de fromage râpé. Rouler le cigare en répartissant au fur et à mesure le farce au thon et légumes dans le brick. Poser les cigares ainsi confectionnés sur une feuille de papier sulfurisé. Placez une cuil. à café de préparation aux légumes dans un coin de la bande. Quand les légumes sont cuits éteindre le feu, râper les deux oeufs dans la préparation, ajouter la boite de thon sans oublier de éxtraire de l'eau.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brick aux légumes et au thon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brick aux légumes et au thon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
