Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier à la courge butternut recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
- Vous avez besoin 400 g pommes de terre
- Utilisation 50 ml lait écrémé
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 càc de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 càc d’huile d’olive
- Fournir 1 échalote
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 400 g viande hachée 5%
- Vous avez besoin persil
- Vous avez besoin gruyère et parmesan râpé
- Utilisation sel et poivre
Il est aussi possible de varier la viande de bœuf par du canard, du poulet ou végétarien avec un mélange de légumes (lentilles, carottes, céleri…). Peler et couper la courge en dés, ainsi que les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pendant ce temps, hacher la viande de porc, le jambon et l'oignon.
Hachis parmentier à la courge butternut instructions :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Mélanger les ingrédients ensemble dans une casserole avec une noisette de beurre. Faire revenir le hachis pour le faire légèrement dorer. Verser ensuite un peu de persil et le vin blanc. Epluchez et coupez le butternut en morceaux. La purée ne doit plus être liquide.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Hachis parmentier à la courge butternut. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
