La plupart des gens ont abandonné parmentier de canard à la patate douce à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire parmentier de canard à la patate douce en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Vous avez besoin Pour la purée
- Utilisation 1,5 kg pomme de terre
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation 1 peu de chapelure
- Préparer Pour le canard
- Vous avez besoin 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Vous avez besoin 2 oignons
Faites fondre la graisse de canard réservée dans une sauteuse, ajoutez l'oignon pelé et haché et les gousses d'ail. Pelez les patates douces et les pommes. A l'aide d'un couteau, désosser les cuisses de canard confites, enlever la peau. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels.
Parmentier de canard à la patate douce instructions :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Si vous préparez ce plat à l'avance, il vous faudra le couvrir pour que la purée ne sèche pas. Utilisez alors du film alimentaire ou du bee's wrap. Le hachis parmentier est l'un de mes plats préférés. Cette version est composée de ce que j'aime le plus: la viande de canard confite et des patates douces. Un véritable délice en cette saison.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Parmentier de canard à la patate douce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
