Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poireaux au jambon et béchamel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir poireaux au jambon et béchamel en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
- Utilisation 1 botte petits poireaux
- Fournir 6 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 70 gr gruyère rapé
- Fournir 50 cl lait
- Fournir 40 gr beurre
- Fournir 40 gr farine
- Vous avez besoin Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel et poivre
Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Poireaux au jambon et à la béchamel. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.
Poireaux au jambon et béchamel instructions :
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poireaux au jambon et béchamel, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.