La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Quiche aux escargots aux blettes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire quiche aux escargots aux blettes en utilisant 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux escargots aux blettes :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 2 à 3 douzaines d'escargots en boîte au naturel
- Préparer 1 bottes blettes
- Utilisation 2 grosses échalotes
- Fournir 2 belles gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 grosses noix de beurre
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
- Vous avez besoin sel Artzner ou sel normal
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation noix de muscade
Disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus. Ingrédients : oignon, poivre, oeuf, gruyère, sel, lait. Versez cet appareil sur vos blettes et terminez par le gruyère. L'article Quiche aux blettes et bacon : facile et savoureuse est apparu en premier sur.
Quiche aux escargots aux blettes instructions :
- Lavez les feuilles vertes des blettes, gardez les tiges pour un gratin. - - - Séchez les feuilles puis émincez-les finement. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites revenir à feu doux les feuilles émincées. - - - Pendant ce temps émincez les échalotes et l'ail. Rincez les escargots, séchez-les. - - - Préchauffez le four à 180°.
- Faites fondre l'autre noix de beurre dans une poêle, ajoutez les echalotes, l'ail et faites les fondre. Puis ajoutez les escargots. Mélangez bien et laissez cuire 3 à 4 mn. Puis coupez le feu et ajoutez -les aux blettes et mélangez. - - - Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel et poivre et nix de muscade. - - - Déroulez la pâte, posez-la sur un plat à tarte.Ajoutez le mélange avec les escargots, puis la crème et oeufs. Enfournez 30mn.
Disposez les feuilles de blettes cuites, hachées grossièrement. Répartissez dessus les saucisses en rondelles. Battez les oeufs et le lait concentré non sucré. Récoltée de juin à novembre, la blette est un légume de saison par excellence. Consommé depuis l'antiquité, ce légume méditerranéen est composé de feuilles et de côtes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche aux escargots aux blettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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