Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Truite presque à la Florentine est peut-être parfaite pour vous.
À cuire truite presque à la florentine tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de truite presque à la florentine :
- Utilisation 1 filet de truite
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
- Fournir 100 g Gorgonzola
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe mascarpone
- Préparer 1 verre d'eau
- Préparer 1 pincée de piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Le beurre peut être remplacé par de la margarine ou de l'huile, et le fromage mozzarella par n'importe quel fromage. Gratin de pommes de terre à la truite fumée. Enfin presque. grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!
Truite presque à la Florentine instructions :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
- Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
- Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
- Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
- Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !
Recette de truite mouchetée à la napolitaine. LES CONSEILS DE JUDITH; chaque semaine, Judith donne un nouveau conseil. À consulter dans la section PECHE du s. Chaque région ou presque possède son idée du meilleur sort à réserver à la truite. Ainsi, en Auvergne, on aura tendance à la déguster poêlée avec des lardons et de l'ail haché, ou bien agrémenter d'une farce de pain, de champignons et de fines herbes. Champignons toujours avec une sauce au vin blanc et aux cèpes dans le Sud-Ouest.
Prenez ces Truite presque à la Florentine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Truite presque à la Florentine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.