La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poireaux béchamel entourés de jambon , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire poireaux béchamel entourés de jambon tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poireaux béchamel entourés de jambon :
- Vous devez vous préparer 4 poireaux
- Préparer 8 tranches de jambon
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Utilisation 600 ml lait
- Utilisation 2 oignon
- Fournir sel, poivre
Enroulez chaque tranche de jambon autour d'un poireau et disposez-les dans le plat. Sur feu doux dans une casserole mètre le beurre et la farine, mélanger au fouet. Enssuite ajouter le lait, sel, poivre mélanger toujours sur feu jusqu'a temps que la béchamel n'ai plus de grumeaux. Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse.
Poireaux béchamel entourés de jambon pas à pas :
- Je nettoie les poireaux
- Je coupe les poireaux
- Je prépare la bechamel
- La béchamel épaissit
- On coupe les oignons
- On commence l’assemblage
- J’enroule le poireau
- C’est prêt, j’enfourne !
Faire cuire les blancs de poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait, le sel et le poivre. Couper les poireaux en deux parts égales et rouler une tranche de jambon pour deux bouts. Mettre dans un plat à four, recouvrir de béchamel et de fromage râpé et faire gratiner au four. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poireaux béchamel entourés de jambon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poireaux béchamel entourés de jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
