Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte Tatin d’Endives au Comté de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tarte tatin d’endives au comté tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte tatin d’endives au comté :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Utilisation 600 g d’endives
- Utilisation 1 càs de sucre en poudre
- Utilisation 6 tranches de bacon
- Préparer 180 g Comté
- Fournir 60 g noix concassées
- Utilisation 1 filet d’huile de noix
Des bords caramélisés, des endives fondantes, et une pâte aérienne font de cette Tatin salée une vraie réussite ! Voilà la recette qu'il vous faut : la tarte tatin d'endives au comté ! Attention si la pâte est trop large par rapport au moule n'hésitez pas à la couper car elle aura des. Laissez-vous tenter, c'est extra… en tout cas moi j'ai adoré.
Tarte Tatin d’Endives au Comté instructions :
- Couper les endives en deux dans la longueur.
- Faites les revenir des 2 côtés dans l'huile de noix. Au bout de 5 mn, les saupoudrer d'un peu de sucre et laisser quelques minutes sur le feu. Réserver les.
- Dans la même poêle, faites revenir le bacon en petits morceaux.
- Dresser les endives dans le fond du moule à manquer légèrement sucré.
- Recouvrir la tarte avec la pâte feuilletée et glisser les bord de la pâte dans celui du moule.
- Cuire à 220°C pendant 30 à 40 minutes environ.
- Laisser reposer 5 mn et la retourner sur un plat, puis déguster accompagné d’une salade verte.
Je vous donne la recette avec les améliorations que je lui ai apportées. Tatin d'endives au comté tarte comté endive plat principal. Des quenelles, des endives, du comté râpé et un peu de crème fraîche…. Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laisser vos pommes , choisissez ou réaliser une bonne pâte feuilleté, riche en beurre, et pourquoi pas en version salé avec des endives !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte Tatin d’Endives au Comté n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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