La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux pommes bouquet de roses par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux pommes bouquet de roses! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes bouquet de roses en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes bouquet de roses :
- Préparer 185 g farine
- Fournir 55 g sucre glace
- Utilisation 30 g poudre d’amande
- Utilisation 125 g beurre coupé en dés
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 2 c à s d’eau fraiche
- Utilisation 50 cl d’eau
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Fournir 1 citron
- Vous avez besoin 5 pommes Pink Lady
- Utilisation 150 g compote de pommes
Avec ces pommes en forme de fleurs, sa pâte croustillante, impossible d'y résister. Pour le goûter, le dessert ou la Saint-Valentin, voilà une. Pour la Saint Valentin, faites preuve d'originalité en offrant un bouquet de roses sous forme de délicieuse tarte aux pommes à déguster à deux ! Commencez par préparer la pâte brisée fondante : dans un récipient mélangez ensemble le beurre mou, le lait tiède (il est important que le lait ne soit pas froid pour la qualité du mélange) et le demi jaune d'oeuf.
Tarte aux pommes bouquet de roses pas à pas :
- Dans un saladier tamiser la farine, le sucre glace, y ajouter une pincée de sel. Ajouter la poudre d’amande tamisée. Ajouter le beurre puis sabler entre vos mains. Ajouter le jaune d’œuf et l’eau. Malaxer brièvement la pâte. L’envelopper de film alimentaire et réserver 1 h au réfrigérateur.
- Couper les pommes en deux sans les éplucher, ôter le cœur puis détailler chaque moitié en fines lamelles.
- Dans une casserole verser l’eau, le sucre et le jus de citron et porter à ébullition tout en mélangeant. Ajouter les lamelles de pommes.
- Ôter la casserole du feu et laisser reposer à couvert pendant 15 mn puis les égoutter.
- Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier cuisson, piquer le fond avec une fourchette.
- Sur le fond de tarte étaler la compote uniformément.
- Disposer 5 ou 6 lamelles sur votre plan de travail en les faisant se chevaucher puis enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose (côté peau vers le haut).
- Piquer les roses dans la compote et garnir toute la tarte.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 25 à 30 mn selon votre four.
- Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur.
- Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Cuire la pâte à blanc : Chemiser le moule à tarte à l'aide de papier sulfurisé. Foncer la pâte à tarte dans le moule. Sortir le fond de tarte cuit à blanc du four. Recette de la tarte aux pommes bouquet de roses : Pour la pâte sucrée. Commencez par disposer le beurre mou dans un récipient puis tamisez le sucre glace par dessus.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux pommes bouquet de roses recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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