Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Lamele ou Agneau Pascal recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire lamele ou agneau pascal tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lamele ou agneau pascal :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 150 g farine+ 1 cuillère à soupe pour le moule
- Vous devez vous préparer 1/4 cuillère à café bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 150 g sucre en poudre
- Utilisation 20 g beurre pour le moule
- Préparer 1 peu de sucre glace
Il faut bien entendu le moule adéquat, on en trouve parfois sur les vides. On l'offrait aussi aux enfants au retour de la messe. Encore un symbole, puisque l'agneau représente le Christ. Une autre façon de lui rendre hommage et de célébrer sa résurrection.
Lamele ou Agneau Pascal instructions :
- Faire préchauffer le four à 180°
- Dans un saladier battre ensemble les œufs entiers et le sucre en poudre. Il faut que le mélange soit bien blanc.
- Mélanger le bicarbonate et la farine.
- Tout en continuant à battre ajouter la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Vérifier que les deux parties du moule sont bien fixées l'une à l'autre. Beurrer soigneusement le moule en insistant sur la tête et les parties striées. Versez ensuite une cuillère à soupe de farine tamisée dans le moule et la répartir en tapotant. Jeter l’excédant.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant 40 à 50 minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
- Laisser refroidir un peu avant de démouler pour ne pas abimer le gateau.
- Saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour faire la laine… et déguster avec un café
On retrouve l'Agneau Pascal sous différentes appellations : Osterlammele, lamele, ou lammele (prononcé "lamala dans le Haut Rhin). Avant de les déguster je saupoudre les lamele de sucre glace. Matériel : Le Moule Agneau Pascal vous permet de réaliser ces Lammele en biscuit. Moule anti-adhérent pour la confection et la cuisson de l'Agneau Pascal, spécilaité en biscuit pour Pâques. Je le confectionne moi-même depuis de nombreuses années, j'en offre aux membres de ma famille afin qu'ils se régalent.
Puisque vous avez lu la recette de Lamele ou Agneau Pascal, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lamele ou Agneau Pascal recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
